Sie verfeinern mit dieser reizvollen Mischung aus Schärfe und roten Früchten überbackenen Camembert, Matjessalate, Wildgerichte und Schweinefilet. 

Dem Rotkohl verleiht er die besondere Note.

 
Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung: 

Bezeichung des Lebensmittels:
Monschauer Johannisbeer-Senf
Land: Deutschland
Region: Eifel

Hersteller:
Historische Senfmühle Monschau
Laufenstr. 118 52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Rote Grütze (Fruchtmischung 50% [Sauerkirschen 22% (zu 98% steinfrei), rote Johannisbeeren 9,5%, schwarze Johannisbeeren 8%, Apfel 5,5 %, Erdbeeren 5%], Trinkwasser, Zucker, Glucose-Fruchtsirup, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Guakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Salz, Zucker, Rum  

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl
Nettofüllmenge: 335ml